Автоклав, 20 литров, «Булат»
Прижимные кассеты автоклава Булат состоят из трех шпилек (диаметр 8-14 мм) и двух круглых пластин. Нижняя служит основанием, верхняя (имеющая ручку) — крышкой. Банки плотно крепятся между основанием и крышкой и зажимаются с помощью 3 гаек (рожковый ключ в комплекте).
Вместимость одной кассеты:
0,5 литра — 7 банок;
0,7 литра — 7 банок;
1 литр — 5 банок.
СВОЯ ТУШЕНКА ЗА 4 ПРОСТЫХ ШАГА!
Температура 120°, время приготовления - 1 час.
1. Банки с продуктами зафиксируйте в кассетах.Заполните банки продуктами. Никакой предварительной обработки! Овощи, мясо или рыбу нарежьте; крупы — замочите. Банки закатайте и зафиксируйте в кассетах.
2. Установите кассеты с банками в автоклав.На каждой прижимной кассете есть индивидуальная ручка. Держась за нее, удобно опускать кассеты в автоклав. Индивидуальные кассеты надежно фиксируют крышки банок.
3. Заполните автоклав водой.Наполните аппарат водой, оставляя 2-3 см до края автоклава. Зафиксируйте крышку рым-болтами. Это можно сделать руками даже без инструментов.
4. Следуйте рецепту.При нагревании растет давление в автоклаве и температура кипения воды. При 120°C происходит полная стерилизация. Без усилий вы получаете настоящую тушенку.
Тушенка готова!
Через час 21 банка тушенки готова. Натуральная, без консервантов и «химии», вкуснее и полезнее, чем покупная!
Преимущества:
САМОЕ ВАЖНОЕ В АВТОКЛАВЕ - ЭТО КАССЕТЫ!
Когда прижим у кассет недостаточен, крышки срывает с банок. И каким бы ни был автоклав, слабые кассеты сведут все усилия к нулю. А в результате - испорченное настроение и выброшенные продукты.
1. Сталь на кассетах Булат в 2 раза толще, чем у конкурентов. Долговечные кассеты из стали 1,5 мм. Конкуренты снижают себестоимость. Хлипкие одноразовые кассеты из тонкого металла 0,8 мм не выдерживают даже 1 атм. Деформируются после первого использования. Даже ребра жесткости не спасают ситуацию.
2. На автоклаве Булат крепление в 3 точках гарантирует равномерный прижим. Перекосы кассет исключены — все крышки прижимаются с одинаковым усилием.
3. За 1 раз вы сделаете до 21 банки тушенки, 1 кассета — 7 банок. Меняйте высоту кассет и используйте ЛЮБЫЕ банки. Даже 3-литровые. Увеличенная кассета для них — уже в комплекте.
4. Усиленные такелажные рым-болты. В отличие от шпилек, не сломаются в самый неподходящий момент. А закрутить их можно голыми руками. Усиленные профессиональные рым-болты выполнены по ГОСТ.
5.Толстая силиконовая прокладка 10 мм. Прокладка из натурального силикона 1 см долговечна, устойчива к нагреванию и химически инертна. Разрешена для пищевого использования.
6. Усиленное дно с крестовиной и ребрами жесткости. Сталь 3 мм, концентрические ребра жесткости и крестообразное усиление. Автоклав Булат выдерживает рабочее давление в 3 атм.
7. Работает на всех видах плит: стеклокерамические, электрические, газовые, индукционные.
Автоклав для консервирования Булат поставляется в следующей комплектации:
- бак для консервации (с краном для слива воды);
- крышка автоклава Булат;
- силиконовая прокладка под крышку;
- гайки м8 (6 штук); набор прижимных кассет;
- манометр;
- термометр биметаллический;
- клапан автоматического сброса давления со штуцером-«елочкой»;
- ключ рожковый с эмблемой «Булат» 8/6;
- шланг;
- инструкция;
- гарантийный талон;
- книжка с рецептами домашних консервов.
Отзывы не найдены